La psicofisica, è un’area della psicologia che studia la relazione tra lo stimolo fisico e la percezione (intensità) collegata allo stimolo stesso. Il cibo, se assunto in determinate dosi e combinazioni, permette al nostro organismo di entrare, in quella che il biochimico americano Barry Sears chiama Zona.
La Zona, è appunto lo stato psicofisico ideale che ci permette di raggiungere il benessere fisico.
Peculiarità di questo stile di vita (da non confondere con una semplice dieta) è quella di assumere gli alimenti in determinate ripartizioni.
Infatti nella Zona, i nutrienti, vengono assimilati, in termini calorici, nelle seguenti dosi: 40% carboidrati, 30% grassi, 30% proteine.
Così facendo, possiamo controllare e sfruttare determinate risposte di tipo ormonale.
Come ho accennato prima, la Zona non deve essere intesa come una semplice dieta o una restrizione calorica per dimagrire.
I benefici raggiungibili con questo stile di vita, sono molteplici:
- Riduzione massa adiposa
- Mantenimento peso ideale
- Miglioramento prestazioni fisiche
- Correzione alterazione valori biologici
- Integrità e lucidità psicofisica
- Efficienza mentale
- Rallentamento dell’invecchiamento
- Aumento massa magra
- Controllare risposte ormonali del nostro organismo
Quindi, è deducibile, che considerare la dieta a Zona, soltanto una delle tante diete per dimagrire, è davvero riduttivo!
